А шашлыка не будет?
Или хотя-бы сисек жареных))
Вот так
а хотелось мясного

Хачу кулеш Фишки!!!

в мангалі 30х40 дрова (щоб надати необхідну температуру) не помістяться...... тому зручніше розпалити вугілля, та за допомогою їх вже смажити в казані м'ясо з цибулею (перший етап), та варити сам плов...... але як що жару вугілля не висточить (для першого етапу), то спробуємо і дровами, (як що мангал дозволяє їх використовувати)

Сергей Борисенко
+
Меньше копоти

так вже вирішить що робити? бо як буде кулеш, то навіщо плов? мені легше буде...

Не переживай, пусть будет и кулеш, и плов. Фишка пока приедет, плов закончится

+1

тоді :
1. хто привозить казан?
2. хто придбає та поріже моркву? (бо на холоді та в темноті це робити не зручно)

все інше можна і на місці....(м'ясо, цибулю)

вугілля, та розпалювач мабуть візьму на ОККО, бо накопичились фішки...
і 3. Скільки буде людей?.....
4. Потрібен разовий посуд

Не-не-не, только плов. Кулеш уже не меньше года едим.
Плов был, если не ошибаюсь, аж в прошлом году летом?

Сергей, ну что за паника с ППСниками? Почти 5 лет мы там уже проводим сходки и всё было ОК. Тут один раз попросили затушить костёр и уже паника. Причём после просьбы мы его спокойно разожгли и грелись почти до 12 ночи
Ну, никто не будет вас скручивать и одевать наручники.
Если я успею к тому времени я приеду. Если не успею, то просьба к пришедшим людям с более-менее подвешенным языком, просто нормально поговорить с пэпсами. Разговаривать надо нежно, но уверенно. Если через 3-5 ваших предложений они достаточно твёрдо не соглашаются, то просто дать им 50грн и всё. Если не соглашаются, но уже колебаются, то хватит и 20-30грн Потом с людей само собой соберём и поделим расходы

Ну да...

в армии без солдата нельзя.
в армии без солдата бардак и коррупция (с)

а вот наш снежный пловец подстрекает коррупцию поддерживать

я могу с морковкой помочь, если приду на сходку. приду или нет - скоро узнаю.

в супермаркетах появилась морковка из серии "мечта монашки" - сантиметров по 35 в длину, и толщины неописуемой.
сорри за офф.

muvic
вообще не поняла офф.
но на всякий случай уточню. я могу помочь нарезать-натереть.

не, я увидел слово "морковка".
вот и вспомнилось.

По моему опыту: горааааздо приятнее все (лук, морковь, мясо, пр.) помыть и нарезать заранее дома. И привезти в таком виде на сходку.

+ згоден, що порізати (а не натерти) моркву краще вдома... м'ясо (реберця) можна і вдома, і на місці, а можна придбати вже потрібного розміру...... це не проблема..... у нас з тобою тоді скільки моркви пішло? здається десь 3 або 4 великих морквини.......

Извините, что лезу, но классический рецепт плова предусматривает равные пропорции риса, мяса и моркови. Помимо правильности и полезности морковь еще важна для того, чтоб плов не пригорал,что особенно актуально для такого трудноуправляемого источника огня как костер.

що до пригорання морква не має жодного значення.... що до рівних частин в класичному рецепті ....що до пропорцій..... як що буде десь 2-3 кг м'яса, то це і буде десь 3-4-5 великих морквин..... (завжди при приготуванні плову орієнтувався виключно на інтуіцію..... ( не глаз)..... того разу використали 2 пакети рису..... 2 кг (приблизно) м'яса...... до речі плов буде не класичний, (а близький до класичного) бо замість баранини буде використана свинина...(баранину довше готувати), та рис буде не "заздалегідь замочений", а сухий .....головне не перемішувати, коли буде закладено рис.... (можна зробити і без моркви, і не пригорить, (а ось чи буде смачним, або чи буде це пловом, це вже питання ))

до речі, в кого є сушений барбарис?, а то в мене скінчився, а в маркетах він мені останнім часом не трапляється...

...я так і не почув...... в кого казан?

Лука поменьше, морковки поменьше, риса средне, мяса побольше - идеальный плов

На ФишкоСТО, наверное

Хотел приехать, но не приеду, приболел

Вот и очередная порция мяса ушла