Antonio, конечно, представте вроде это вроде как у вас, когда на каждой ягодице по абсцедирующему абсцесс. А муж требует миссионерские потягушки!

mamadu
ш3х
типа жжоте? ?
ток ваш типа сарказм похож почему-то на зависть к тем, кто таки может себе позволить кой-чего большего, чем вы и к тем, кто таки понимает толк в пиве
каждый сам сее выбирает, чё ему пить/есть и какими мячегаме увлекаться

И здесь двойные стандары

mamadu
Определились бы как-нибудь. Или вещать о вреде вкусной, но нездоровой пищи, или в теме про завтраки дифирамбы петь

Эх, зависть! Согласен что картофель во фритюре и семга, хоть и свежесоленая не есть здоровое питание, но .......... как сервировано!!, как оформлено.

mamadu
Оформление - супер Фото отличное. Но если подобное ежеутренне принимать, то... не хочу даже думать Лучше пиво раз в неделю с... не скажу, с чем

Нееееееееееее, Пиво с топленным салом и шкварками - это смерть, это страшенный удар по печени и поджелудочной! А в завтраке только картошка немножко вредновата, но если масло свежее, да промокнуть сразу после фритюра бумажным полотенцем, то нормально.
И если поподробнее, то пожалте: Животный жир, особенно свинной наиболее тяжелый , а уж жаренный до шкварок - это вообще крайне жесткая пища. Растительный жир более благоприятный и полезный , если его использовать длЯ фритюра. В семге много ненасыщенных жирных кислот, известных как ОМЕГА-ІІІ, очень полезных, снижающих уровень триглециридов и холестерина в крови, способствующих омоложению, стройной фигуре и прочим.
Зелень - тут без вопросов, ну еще баклажанчики , сомнительны , если на майнезе, но если на сметане - то один плюс!
ИТак что из всего завтрака вопрос вызывает картофель во фритюре, но если его правильно прриготовит и умеренно , умеренно употребить, то вреда не будет. Главное чтоб масло было натуральным, свежим растительным!

mamadu
Шкварки - это не ко мне Если интересно, смотрим 2-ю страницу данного топика.


ИМХО, личное дело каждого: убивать печень быстро ежеутренне (кстати, там еще и ужины есть ) или раз в неделю

на этой странице увидел
Это тяжелый удар по гепатоцитам и поджелудочной. Думаю что недельное употребление этого приведет к необратимым последствиям.
Ну а по поводу продуктов и технологии их обработки так если интересно, могу рассказать!
Самое вредное - это жарения, жарения на животном жиру, комбижирах, маргаринах. Там и до рачка недолго.
Вот к примеру возмите татарский чебурек и караимский пирожок.
По составу - одно и то же. Тот же чебурек, то же тесто и начинка, разница только в методе приготовления. Чебурек жарят в раскаленном жире, абы каком. А караимский пирожок пекут в духовка или тандыре. По последствиям разница огромна. Я имел возможность сравнить! После употребления чебурека 2 штуки показатели крови у меня нормализовались только на третьи сутки, не говоря о дискомфорте в правом подреберье. А караимских пирожков съел аж 4 штуки да еще добавил караимской самсы 2 штуки - и как огурчик по всем параметрам!

mamadu

Опять же: это не ко мне Я такое не ем в принципе. По поводу жаренья тоже расскажите тому, кто этим увлекается. Я ленивая, чтобы мыть после этого сковору или фритюрницу, а потом еще и плиту отмывать

Специально для Вас скопирую:


Сразу признАю, сулугуни тяжелый продукт, если приготовлен по технологии, приближенной к домашней
Но раз в неделю 3-5 кусочков этого рулетика убъет меня с вероятностью 5% от вероятности быть убитой тем завтраком

Скажем честнее, ваше блюдо из лаваша и сулугуни ( был отрицательный опыт с этим сулугуни как то) и рецепт классика (семга, просто семга свежесоленая) наименее вредоносные, а семга даже полезная. ЗЫ: по вемне был голец в продаже, так из него струганина просто прелесть, сплошная ОМЕГА!!!

Кошмар какой

Кошмар - это когда после гостей три дня в норму приходишь, пока "дискомфорты все пройдут". Вот это кошмар!

А еще кошмарнее - это когда один раз поел, а потом годами вычухиваешься. Вот это действительно кошмар!

А где вы там картошку во фритюре увидели?
На мой взгляд, как раз самое тяжёлое там жареные баклажаны. Да и то, если они сильно пережарены на масле.
А чем вас сёмга не устраивает? Даже мясо менее полезно и менее диетично, чем красная рыба. Просветите меня
Я думал я привередлив в здоровом питании, а оказывается есть и похлеще

Варенная постная говядина или филе куриной грудки, отваренное в двух водах , пиолезнее семги. Но и ее исключать нельзя, Омега есть Омего. Ненасыщенные жирные кислоты необходимы!

ш3х
Катя уже объяснила, что не жарит. Если я правильно поняла, то и картофель и баклажаны она запекает либо в духовке, либо в микроволновке.

Меня семга устраивает, если ее запечь. Или на пару. Но даже слабосоленая... Жирная штука Наверное, я еще большая зануда по части питания, чем ты

mamadu
Что ж такое гостям можно подать, чтобы самому потом так страдать?

что-то тема превратилась в "Советы диетолога или Как невкусно, но полезно покушать"
и с исходной ну уж никак не стыкуетсо....ибо исходная тема была свсем не о диетическом и полезном питании

Насколько я знаю жир в мясе сильно отличается от жира в рыбе. Т.е. грубо говоря, есть жир вредный, который откладывается в виде холестерина и пр, а есть полезный, о котором и писал Мамаду.
Так вот в красной рыбе жир, как раз полезный
Ну, это я так думал. Дайте ссылку, если я не прав

А почему ты считаешь, что полезное всегда невкусное?
Это смотря, как приготовить

Попробуйте консерву сардины для начала, (правда левая какая то) одной ложечки хватило!
По моим размышлениям и судяф по результатам, клинике, в рыбе были пестицыды

ш3х
1. Олежек, где я о мясе говорила?
2. Безусловно, если сравнивать "мясной жир" и рыбий, то первый (еще и пережаренный, например) жутко вредная штука. Но я говорю о своем восприятии жира любой рыбы. Вот и всё.

"Не мешай нам резвиться, изверг!" (с)

Мы как раз о семге к пиву

Пища должна быть полезной, в крайнем случае безвредной. А уж о вкусе - так это дело вкуса и времени. Вкус со временем меняется, да и разный он у людей. Ты предложи хасиду то блюдо, что дениснт предлагает. Да и с некоторыми положениями библии насчет пищи я согласен, согласен с медицинской точки зрения!