Ну тогда у меня было что-то другое - изначально круглое. Хотя почему-то помнится слово "Макфа"...

это все происки маркетологов и рекламистов

Упсссссс


Сашег, када буте про мясо макфа?

Я их тоже готовил, но на последней стадии натупил и готовил в открытом форме.
Сейчас фотки выложу без финального результата, потому как они малость сверху подсохли

Королевские улитки фаршированные творогом и зеленью
Берем крупноформатные улитки от "Макфа" ))))

творог "Заречье", петрушку, укроп и зеленый лук ТМ "бабушка на рынке продавала"

Зелень измельчаем и перемешиваем с творогом

Затем отвариваем 2 мин улитки и отбрасываем на тарелку

Затем фаршируем и творогом и выкладываем не на протвень как это сделал я, а в какую-то посуду которая закрывается крышкой

Затем добавляем в посуду (молоко или сливки) на Ваше усмотрение и тушим в духовке 25-30 мин

*Sashko*, круто фото-рецепты!
Давай показывай еще!

Королевские улитки фаршированные креветками
Берем крупноформатные улитки (ну Вы поняли какой ТМ )
В приготовлении используем чищенные креветки, и сваренное в крутую яйцо

Измельчаем яйцо, перемешиваем с креветками, добавляем специи

отвариваем 2 минуты улитки

фаршируем их креветками и выкладываем в посуду которая будет накрываться крышкой

Затем берем нежирный кефир, добавляем в него горчицу, качественно перемешиваем и заливаем фаршированные улитки

тушим в духовке 25-30 мин, обязательно накрыв крышкой

*Sashko* молодец, я в восторге от улиток!

и всё это исключительно на ночь глядя употребляем.

Нет, на ночь токо смотрим

Хороший рецепт для вашего стола...

Макароны фаршированные фаршем

Для фарша мясо измельчить вместе с луком, посолить, поперчить, влить немного воды и обжарить на масле. Охладить.

Помидоры ошпарить, облить холодной водой, очистить и нарезать кружочками.

Наполнить макароны мясным фаршем, уложить в один слой в смазанную маслом глубокую сковороду, покрыть тонкими ломтиками сыра (200 г) и кружочками помидоров, посыпать тертым оставшимся сыром, сбрызнуть растопленным маслом и тушить под крышкой в духовке 30—40 минут.

Ингредиенты :

макароны широкие ( каннеллони ) 250 г
помидоры 500 г
сыр твердый 250 г

масло сливочное 30 г

для фарша:

мякоть говяжья 100 г
свинина мякоть 100 г
лук репчатый 1 головка
масло растительное 3 ст. ложка
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
Рецепт с сайта http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=30364

boris123
я не зануда, но в начале этого топика, что было? ))))

реклама одно известной ТМ

*Sashko*

пеарь вместе с заведением

bitman