Харьковский АвтоКлуб
 
  О клубе Форум Общение Полезное   Главная Карта Контакт  
Текущее время: Пт мар 29, 2024 12:49 am

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 158 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Где купить настоящее Крымское вино?
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 9:33 am 
Не в сети
Абориген форума!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm
Сообщения: 2228
Откуда: Киев, Гарматная
Авто: VIDA
Был на экскурсии на винзаводе в Коктебеле. Купил несколько баклажек на разлив и теперь пью по бокалу вина во время обеда и ужина. Вкусно и очень полезно, говорят. Больше всего понравилось красное полусладкое вино "Монте Руж". Какие посоветуете полусладкие красные вина других крымских винзаводов?


Последний раз редактировалось dotsent Чт авг 15, 2013 8:19 pm, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 10:37 am 
Не в сети
Защитник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс сен 23, 2007 8:31 am
Сообщения: 7355
Откуда: Харьков
Авто: Субару
Не хочу разочаровать, но насколько я знаю, именно полусладкие вина - самые бодяжные. Трудно порекомендовать что-то.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 10:45 am 
Не в сети
НеАнгел
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am
Сообщения: 24329
Откуда: Центр Харькова
Авто: Sky Blue букашка
Ничего не скажу, т.к. в красных полусладких вообще ничего не понимаю.

ЗЫ: а насколько вот это разлитое в пластик есть вино? Они его наливают прямо на заводе из бочек, где налито приготовленное с соблюдением всех технологий? Я просто не в курсе.

_________________
Выше обстоятельств только ангелы... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 12:29 pm 
Не в сети
Абориген форума!

Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm
Сообщения: 2271
Авто: .
dotsent писал(а):
Какие посоветуете полусладкие красные вина других крымских винзаводов?

ТМ "Магарач" красное полусладкое. Или даже полусухое красное. Грань между полусухим и полусладким слегка расплывчата. http://www.magarach.com/?pg=2&lang=2
Полезность вин в небольших дозах до сих пор под вопросом. Может что-то где-то как-то красные СУХИЕ вина чем-то и полезны. Остальные полезны , скорее всего, только тем что дают полож.эмоции от дегустаций/потребления.


Последний раз редактировалось Niko Вт авг 13, 2013 12:32 pm, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 12:32 pm 
Не в сети
Долгожитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 23, 2010 11:26 am
Сообщения: 11634
Откуда: ПГТ Барабашово
Авто: Тачанка
Niko писал(а):
Полезность вин в небольших дозах до сих пор под вопросом.

Совершенно верно - они гораздо полезнее в больших дозах :D

_________________
Промышленная электротехника и электроника, удаленный мониторинг и диспетчеризация Некликабельная ссылка. Включите JavaScript, чтобы исправить.: http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://www.e-unit.com.ua


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 12:32 pm 
Не в сети
Инструктор

Зарегистрирован: Ср май 26, 2010 9:59 am
Сообщения: 578
Авто: Renault Scenic RX4
Niko писал(а):
dotsent писал(а):

Полезность вин в небольших дозах до сих пор под вопросом.


Вопросов не возникает только полезность вин в больших дозах. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 12:34 pm 
Не в сети
--мастер--
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 05, 2006 12:16 am
Сообщения: 7917
Откуда: Харьков
Авто: лань
Защитник писал(а):
Не хочу разочаровать, но насколько я знаю, именно полусладкие вина - самые бодяжные. Трудно порекомендовать что-то.

плюсану.

_________________
кто здесь???


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 1:58 pm 
Не в сети
Абориген форума!

Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm
Сообщения: 2271
Авто: .
DJUF писал(а):
именно полусладкие вина - самые бодяжные. Трудно порекомендовать что-то.

Самые бодяжные - портвейны. Ситуация такая же как и везде - чем больше продажи - тем больше бодяги. А больше всего продается портвешков и полусладких вин...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 2:10 pm 
Не в сети
Абориген форума!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm
Сообщения: 2228
Откуда: Киев, Гарматная
Авто: VIDA
HelenKa писал(а):
ЗЫ: а насколько вот это разлитое в пластик есть вино? Они его наливают прямо на заводе из бочек, где налито приготовленное с соблюдением всех технологий? Я просто не в курсе.

На выходе из завода есть киоск, где из бочек его продают по 25 грн/литр (а в Феодосии два фирменных магазина - там по 35 грн/литр). Чуть дальше магазин, где продают разлитое в бутылки, но цена там не меньше, чем в Ашане. Там купить поддельное вино меньше всего шансов.
Спросил продавца, почему вкус бутылированного и разливного немного отличаются? Говорит, разные партии и в бутылке есть консерванты, а в бочке добавляется углекислый газ для консервации. Хранить разлитое можно в холодильнике до месяца.
Я делал сам такое же вино, тот же синий мелкий виноград, но вкус другой.
Магарач, спасибо, попробую, нужно только найти фирменный магазин. Или поехать на экскурсию на другой винзавод.
Польза от регулярного употребления красного вина, по моему, доказана. Погуглите.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 4:34 pm 
Не в сети
Абориген форума!

Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm
Сообщения: 2271
Авто: .
dotsent писал(а):
нужно только найти фирменный магазин.

Не встречал у Магарача подделок.
dotsent писал(а):
Польза от регулярного употребления красного вина, по моему, доказана.

Польза такая же как и от остальных продуктов. Ни больше ни меньше...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 7:36 pm 
Не в сети
Абориген форума!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm
Сообщения: 2228
Откуда: Киев, Гарматная
Авто: VIDA
Niko писал(а):
Польза такая же как и от остальных продуктов. Ни больше ни меньше...


Всегда считал правдой, что "французы, употребляющие в пищу много животного жира и имеющие высокий уровень холестерина в крови, реже людей других наций страдают сердечно-сосудистыми болезнями".

Жене я объяснил, что бокал вина за ужином - это лечение для меня. А на отдыхе и за обедом могу себе позволить. Неужели неправда?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 7:42 pm 
Не в сети
Долгожитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср янв 18, 2006 10:10 am
Сообщения: 66842
Откуда: не от верблюда
Авто: Грязное с наружи, доброе внутри
dotsent писал(а):
Жене я объяснил, что бокал вина за ужином - это лечение для меня. А на отдыхе и за обедом могу себе позволить. Неужели неправда?

не правильно объяснил жене! можно и нужно бутылку минимум :Bravo: :good: :D

_________________
Изображение
Єдина Країна
Единая Страна


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 7:49 pm 
Не в сети
НеАнгел
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am
Сообщения: 24329
Откуда: Центр Харькова
Авто: Sky Blue букашка
dotsent писал(а):
Всегда считал правдой, что "французы, употребляющие в пищу много животного жира и имеющие высокий уровень холестерина в крови, реже людей других наций страдают сердечно-сосудистыми болезнями".

Красное сухое. Возможно, полусухое.

_________________
Выше обстоятельств только ангелы... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 8:04 pm 
Не в сети
Долгожитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб апр 26, 2008 6:09 pm
Сообщения: 7386
Авто: TLC 200 by Perec
у меня с супругой постоянная битва - она за п/сладкое вино, я же всегда покупаю сухарь/полусухарь
сейчас беру ей шабо классику п/сладкое, а себе херес сухой
так вот и пьянствуем
не понимаю, как вино может быть сладким?!

_________________
Дизель заощаджує пальне, але не гроші.
Панове, хто собі ще Некликабельная ссылка. Включите JavaScript, чтобы исправить.: http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://vorota.kharkiv.ua/ автоматичні ворота не придбав? Зізнавайтесь за адресою vorota.kharkov@gmail.com


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 8:07 pm 
Не в сети
НеАнгел
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am
Сообщения: 24329
Откуда: Центр Харькова
Авто: Sky Blue букашка
muvic
:beer:
Скрытый текст (нажмите чтобы развернуть): без описания
Правда, один вариант полусладкого таки организм принимает.

_________________
Выше обстоятельств только ангелы... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 8:11 pm 
Не в сети
Долгожитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб апр 26, 2008 6:09 pm
Сообщения: 7386
Авто: TLC 200 by Perec
HelenKa
Скрытый текст (нажмите чтобы развернуть): без описания
у меня организм принимает только один варинат полусладкого - это чай с лимоном/лаймом

_________________
Дизель заощаджує пальне, але не гроші.
Панове, хто собі ще Некликабельная ссылка. Включите JavaScript, чтобы исправить.: http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://vorota.kharkiv.ua/ автоматичні ворота не придбав? Зізнавайтесь за адресою vorota.kharkov@gmail.com


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 8:15 pm 
Не в сети
НеАнгел
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am
Сообщения: 24329
Откуда: Центр Харькова
Авто: Sky Blue букашка
muvic
Скрытый текст (нажмите чтобы развернуть): без описания
Не, ну тебе белый полусладкий мускат не идет! :D

_________________
Выше обстоятельств только ангелы... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 8:39 pm 
Не в сети
Маршал Автоклуба!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт ноя 19, 2010 5:04 pm
Сообщения: 4238
Авто: Koga Miata 1.6 hp '99, Chevrolet Aveo 1.5 SX '08
И я раньше любим полусладкие вина, а сейчас- все. Только сухарь, причем красный.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 8:42 pm 
Не в сети
Абориген форума!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm
Сообщения: 2228
Откуда: Киев, Гарматная
Авто: VIDA
Хорошо. Буду снижать сахар. Допью баклажку, следующим куплю сухое каберне. А почему добавление сахара уменьшает полезные свойства вина?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 8:47 pm 
Не в сети
Долгожитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср янв 18, 2006 10:10 am
Сообщения: 66842
Откуда: не от верблюда
Авто: Грязное с наружи, доброе внутри
+1 за сухарь, только белый

_________________
Изображение
Єдина Країна
Единая Страна


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 8:58 pm 
Не в сети
НеАнгел
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 5:26 am
Сообщения: 24329
Откуда: Центр Харькова
Авто: Sky Blue букашка
dotsent писал(а):
А почему добавление сахара уменьшает полезные свойства вина?

Стоп. О снижении каких именно полезных свойств идет речь?
Собственно думала, что сухое воспринимаю лучше чисто субъективно. Ну еще, наверное, на формирование вкуса (в определенном возрасте :) ) влияет круг общения.
А плюс-минус объективно где-то так: чем выше содержание сахара, тем выше содержание углеводов, выше калорийность. И, не знаю, как это правильно назвать... результативность в плане эффекта опьянения у сухих ниже. Т.е. одинаковое количество сухого и сладкого дает различный результат.
И совсем субъективно - самоощущение через какое-то время. Особенно заметно утром следующего дня.

_________________
Выше обстоятельств только ангелы... (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 9:15 pm 
Не в сети
Абориген форума!

Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm
Сообщения: 2271
Авто: .
dotsent писал(а):
А почему добавление сахара уменьшает полезные свойства вина?






Сахар в вина добавляться не должен. разные сорта винограда при вызревании обладают разной сахаристостью - этот сахар фруктовый - в основном фруктоза и глюкоза. Некоторые сорта даже оставляют дольше на лозе - подвяливают с целью увеличения сахаристости - используются для изготовления ликерных вин. Но это совсем другая история...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 9:33 pm 
Не в сети
Абориген форума!

Зарегистрирован: Пт июл 10, 2009 1:16 pm
Сообщения: 2271
Авто: .
muvic писал(а):
херес сухой

Это самые крепкие естественные вина - брожение хересных культур - грибков дает большее содержание спирта - что-то около 18/19 %% спирта. Обычное брожение - это примерно 14% спирта. Есть некоторые виды / штаммы дающие до 16% и даже больше спирта - но по времени получения таких %% это экономически нецелесообразно.
По достижению этих процентов сами микроорганизмы гибнут от продуктов своей же жизнедеятельности.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 10:23 pm 
Не в сети
Абориген форума!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июн 07, 2004 1:54 pm
Сообщения: 2228
Откуда: Киев, Гарматная
Авто: VIDA
HelenKa писал(а):
Стоп. О снижении каких именно полезных свойств идет речь?

Так сказали выше: сухое - полезно, а полусладкое - уже нет. После бокала вина я не ощущаю опьянения уже через час. И утром никакой разницы, пил ли я вино вечером.
Niko писал(а):


Сахар в вина добавляться не должен.

Совсем? Когда делал домашнее вино, добавлял - так оно крепче получается. Правда, теща переборщила с сахаром. Я ее сначала каждый вечер ругал из-за этого, но потом нашел выход из положения - разводил покупным красным сухим вином до приемлемого уровня сладкости.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Крымское красное полусладкое вино
СообщениеДобавлено: Вт авг 13, 2013 10:32 pm 
Не в сети
Долгожитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср янв 18, 2006 10:10 am
Сообщения: 66842
Откуда: не от верблюда
Авто: Грязное с наружи, доброе внутри
dotsent писал(а):
И утром никакой разницы, пил ли я вино вечером

сорри, а какая может быть разница после бокала? :shock: :shock: :shock:

_________________
Изображение
Єдина Країна
Единая Страна


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 158 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
 
О клубе | Форум | Общение | Полезное | Шинный калькулятор | Разместить кнопку на нас
©2005-2015 www.autoclub.kharkov.ua
Перепечатка материалов с сайта без письменного согласования с администрацией запрещена.
дизайн OLYMP Solutions