| Харьковский АвтоКлуб https://autoclub.kharkov.ua/forum/ |
|
| Где купить настоящее Крымское вино? https://autoclub.kharkov.ua/forum/viewtopic.php?f=67&t=42382 |
Страница 5 из 7 |
| Автор: | dotsent [ Чт авг 15, 2013 8:40 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Тему переименовал. В советах запутался. Буду, как и прежде, покупать дешевое (не марочное) вино в фирменных магазинах. Сухое красное. И больше делать домашнего из винограда с дачи. |
|
| Автор: | Niko [ Чт авг 15, 2013 8:46 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
volk писал(а): Считаешь что в тетрапаке хорошее вино- я не против, вливай в себя что угодно -это твое право. Ну, это уже некрасиво...для такого ценителя допускать такие выпады...  Скрытый текст (нажмите чтобы развернуть): без описания К твоему сведению - я не пью совсем никакого спиртного |
|
| Автор: | Niko [ Чт авг 15, 2013 8:50 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
dotsent писал(а): Буду, как и прежде, покупать дешевое (не марочное) вино в фирменных магазинах. Сухое красное. Лучшее сухое красное в Украине - это марочное Каберне Качинское ТМ Инкерман. Обязательно марочное! Продегустируй как нибудь. Потом уже будешь сравнивать с остальными сухими красными. Скрытый текст (нажмите чтобы развернуть): мой топ-список отечественных марочных! вин Лучший красный портвейн - Портвейн красный Южнобережный Массандра, белый портвейн - Портвейн белый Магарач, лучший херес - Хересы Магарач, лучшая мадера - Мадера ТМ Массандра или Коктебель, лучшие игристые - Крым красное полусладкое АЗШВ и Крым белое полусухое АЗШВ, лучший кагор - Кагор Южнобережный Массандра, белое полусухое - Мускат Осипенко Инкерман, по десертным и ликерным - коллекционная Массандра- там ещё есть даже БастАрдо, белый сухарь - затрудняюсь что-то выделить |
|
| Автор: | denisnt [ Чт авг 15, 2013 8:53 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Niko я так понял ты занимался или занимаешся алкоголем? проведу аналогию, я когда-то занимался продуктами питания, много раз был на производстве и видел весь цикл, от выращивания до изготовления конечной продукции, видел технологию и т.д. так вот много раз от людей, которые сами себя назначили гурманами я слышал бред что в той продукции где полная натуралка и идет все отборное и натурально, говорили или химия или фигня в составе. я улыбался. при этом там где реально было что и врагу не пожелаешь, чавкали за обе щеки, приговаривая что настоящее, вкус детсва либо почти как там у еуропе. тут я просто ржал. ЗЫ: по теме вина. в вине не разбираюсь. пью редко его. сомелье себя не считаю. пью что куплю или подарят и сужу на свой вкус. а как оно правильно должно быть - меня мало волнует |
|
| Автор: | Niko [ Чт авг 15, 2013 9:07 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
denisnt писал(а): от выращивания до изготовления конечной продукции, видел технологию и т.д. так вот много раз от людей, которые сами себя назначили гурманами я слышал бред что в той продукции где полная натуралка и идет все отборное и натурально, говорили или химия или фигня в составе. я улыбался. при этом там где реально было что и врагу не пожелаешь, чавкали за обе щеки, приговаривая что настоящее, вкус детсва либо почти как там у еуропе. тут я просто ржал. Примерно так и есть. Я приводил аналогию с соками. Ещё можно, для доходчивости, сравнить с колбасой - чем она дороже, тем лучше её качество, но на вкус нравится не всякому - кто-то просто к варенке привык. |
|
| Автор: | volk [ Чт авг 15, 2013 9:17 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Niko писал(а): volk писал(а): Считаешь что в тетрапаке хорошее вино- я не против, вливай в себя что угодно -это твое право. Ну, это уже некрасиво...для такого ценителя допускать такие выпады... Скрытый текст (нажмите чтобы развернуть): без описания К твоему сведению - я не пью совсем никакого спиртного Извини если обидел 
|
|
| Автор: | Шура Беглый [ Чт авг 15, 2013 9:29 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
denisnt Денис, так было, есть и будет. Глюкомат натрия решает! Его добавляют везде и всюду, поэтому тебе покупное кажется вкуснее. Далеко ходить не надо: ребенку приготовили сок-пюре из домашних фруктов: яблочко, клубника, что-то еще. Есть не стала, а покупное - с удовольствием и до конца. |
|
| Автор: | volk [ Чт авг 15, 2013 10:24 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Крымское красное полусладкое вино |
Niko писал(а): Вина в тетрапаке ничем не отличаются от таких-же вин бутылированных. . Дабы не осталось сомнений, спрошу - что ты подразумеваешь под "тетрапак"? - Литровый "кирпич" (в коем продается большинство соков) - Бэг-ин-бокс (2-3-10литровая упаковка,часто используемая в европе) |
|
| Автор: | HelenKa [ Чт авг 15, 2013 10:29 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
dotsent писал(а): И больше делать домашнего из винограда с дачи. Какой в этом смысл? Климат не тот. Сорта подобрать еще надо. Технология - ой! Niko писал(а): Лучшее сухое красное в Украине - это марочное Каберне Качинское ТМ Инкерман. Обязательно марочное! Продегустируй как нибудь. Потом уже будешь сравнивать с остальными сухими красными. Вот как-то его интуитивно выбрала, так на нем и остановилась. |
|
| Автор: | volk [ Чт авг 15, 2013 10:38 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
dotsent писал(а): Буду, как и прежде, покупать дешевое (не марочное) вино в фирменных магазинах.  Тогда Советую "Солнечную долину". Их ассортимент, количество магазинов и качество наиболее предпочтительны, особенно в сегменте разливных вин. |
|
| Автор: | HelenKa [ Чт авг 15, 2013 10:47 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
volk писал(а): Тогда Советую "Солнечную долину". Их ассортимент, количество магазинов и качество наиболее предпочтительны, особенно в сегменте разливных вин. А можно подробней о магазинах в Харькове, где точно оригинал? |
|
| Автор: | volk [ Чт авг 15, 2013 11:12 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
HelenKa На их сайте информация интересная Некликабельная ссылка. Включите JavaScript, чтобы исправить.: http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://sunvalley.ua/ru/gde-kupit Лучше закажите друзьямзнакомым едущим из Крыма. |
|
| Автор: | HelenKa [ Пт авг 16, 2013 6:21 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
volk Спасибо, сайт знаю. Подумала, что под количеством магазинов подразумевалась всеукраинская сеть, а не региональная. |
|
| Автор: | Niko [ Пт авг 16, 2013 10:14 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
volk писал(а): "тетрапак"?- Литровый "кирпич" (в коем продается большинство соков)- Бэг-ин-бокс (2-3-10литровая упаковка,часто используемая в европе) Тетрапак, пюрпак, элопак, бэгинбокс - это все одно и то же - картонная упаковка. Или ты считаешь, что вино становится лучше если его налить не в литровую, а в трехлитровую тару? Просто используются разные линии розлива, а виноматериал один и тот-же(система трубопроводов и чтобы реже промывать эти трубы меж розливом разных марок одновременно идет розлив,например кагора, на двух линиях - в бутылку и карт.упаковку). Чуствуется что ты ни разу не был на винзаводе. Я был на пяти разных(в Крыму и Одес.обл.) - если не учитывать масштабов - везде одно и тоже. Разные только производители линий, мощность. |
|
| Автор: | volk [ Пт авг 16, 2013 11:58 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Niko, Да знаю я... 
|
|
| Автор: | HelenKa [ Пн авг 19, 2013 8:40 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Вместо эпиграфа: denisnt писал(а): в вине не разбираюсь. пью редко его. сомелье себя не считаю. пью что куплю По итогам выходных в двух словах о личных впечатлениях. ПризнАюсь, что крымское вино не пила как минимум год. Как-то случая не было. Но эта тема оказалась провокационной, поэтому отправилась за покупками, на всякий случай предварительно просветившись в гугле на тему диоксида серы (в частности - Некликабельная ссылка. Включите JavaScript, чтобы исправить.: http://www.autoclub.kharkov.ua/away?http://whywhywine.com/stati/tehnologiya-1/-/ostorozhno-sulfity "Осторожно, сульфиты!"). При выборе вина отталкивалась от поста: Niko писал(а): Лучшее сухое красное в Украине - это марочное Каберне Качинское ТМ Инкерман. Обязательно марочное! Продегустируй как нибудь. Потом уже будешь сравнивать с остальными сухими красными. - и от собственных впечатлений из прошлого. 1) Каберне Качинское марочное красное сухое вино, 2010:  Пить не смогла. Хотела вылить, но одумалась и оставила для приготовления соуса. 2) Каберне Качинское GRAND RESERVE красное сухое марочное, 2008, номерная бутылка:  Пить можно, но больше не буду. Полное разочарование 
|
|
| Автор: | Защитник [ Пн авг 19, 2013 8:58 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Мда... 5 страниц вроде бы конструктивной дискуссии и такой вывод. Осталось Солнечную Долину попробовать, что волк рекомендовал. |
|
| Автор: | HelenKa [ Пн авг 19, 2013 9:04 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Защитник Ну это чисто - имхо. Долину возьмешься дегустировать? |
|
| Автор: | Юнат [ Пн авг 19, 2013 9:15 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
HelenKa писал(а): Niko писал(а): Лучшее сухое красное в Украине - это марочное Каберне Качинское ТМ Инкерман. Обязательно марочное! Продегустируй как нибудь. Потом уже будешь сравнивать с остальными сухими красными. - и от собственных впечатлений из прошлого. 1) Каберне Качинское марочное красное сухое вино, 2010: Пить не смогла. Хотела вылить, но одумалась и оставила для приготовления соуса. Ага, тоже решили попробовать. Думали если совсем не пойдет, то сгодится на маринад для шашлыка. Вчера попробовали... да в принципе ниче так. Не скажу что супер-пупер, но вполне нормальный сухарик, вылить сразу не захотелось. Значительно лучше большинства импортного, не зависимо от его цены (из того что доводилось пробовать). Не удивлюсь что у нас с тобой разное по вкусу вино в одинаковых бутылках. Проходил это не раз... Особенно с т.н. грузинскими винами. Не исключаю что у меня заниженная планка качества, т.к. к гурманам себя точно отнести не могу 
|
|
| Автор: | Защитник [ Пн авг 19, 2013 9:15 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Заеду, посмотрю. |
|
| Автор: | Юнат [ Пн авг 19, 2013 9:20 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
HelenKa писал(а): Защитник Ну это чисто - имхо. Долину возьмешься дегустировать? Из украинских вин, что доводилось пробовать, более-менее по вкусу пришлись столовые полусухие тм "Магарач" и вина какой-то феодосийской фирмы - сначала назывались "Марочное", теперь точно не помню "Марочное крымское" или что-то типа этого |
|
| Автор: | Защитник [ Пн авг 19, 2013 9:25 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
+1 к Магарачу. Но! Однажды в Восторге у них была партия Каберне в светлых, точнее бесцветных, прозрачных бутылках, что, как мне кажется, неправильно. С тех пор червячок сомнений закрался. Думаю, если б стояла задача купить украинское вино, то купил бы Алушту Масснадры. И то, говорю по ощущениям пятилетней давности. |
|
| Автор: | HelenKa [ Пн авг 19, 2013 9:30 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Защитник писал(а): Заеду, посмотрю. Куда заедешь? В Крым собираешься? |
|
| Автор: | HelenKa [ Пн авг 19, 2013 9:31 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
Защитник писал(а): по ощущениям пятилетней давности. Ключевое! Я тоже ориентировалась на воспоминания 
|
|
| Автор: | Защитник [ Пн авг 19, 2013 9:32 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Где купить настоящее Крымское вино? |
А из несухих - не буду оригинален, наверное, мускат белый красного камня. Хотя тоже последний раз пил лет 7 назад. Надо освежить ощущения.
|
|
| Страница 5 из 7 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|